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顶级清洁功能的食品处理应用

贴在

当谈到食物时,清洁是最重要的讨论话题之一。在哪里种植,如何加工和包装,以及如何上桌,这些都是我们最重视的重要方面。

如果你经营一家食品加工或包装工厂,不仅要遵守卫生要求,还要满足日益增长的消费者和工业需求标准为了安全,更清洁的操作。一个很好的起点是设备层面。你需要的解决方案可以很容易地消毒和消毒,并且在设计时考虑到可清洁性,这样食物就不会受到损害。

输送机不应积聚废物、污垢、油脂或其他物质,如水或清洁剂。污染、霉菌和其他细菌生长的风险很高。

为保持设备的充分清洗,应使用适当的化学品或无毒洗涤剂清洗设备,然后进行消毒,以确保微生物被杀死。不同的应用和被传递的产品会有不同的要求。遵守行业、州和联邦各级的所有规定是很重要的。

以下是购买食品处理应用程序时需要寻找的一些清洁功能。

就地清洁系统

就地清洁(CIP)系统在繁忙的生产设施中提供终极效率,因为它们无需手动拆卸和清洗,而是在设定的时间自动自清洁,以降低污染风险。保持生产速度,甚至提高设备的寿命,减少累积的机会。

根据所输送食物的类型和清洗要求,可将溶液放置在机器外部,清除机器外部的杂物,或放置在机架内清洗皮带内部。如果有必要,也可以选择这两个选项。

保持传送带清洁

带举升机

通常,传送带上的碎片会被困在传送带下面,很难看到和接触到。使用皮带提升器,可以提升皮带进行清洁,而不必完全移除它。这样既能保证管道的安全,又能保证清理工作的顺利进行,使管道恢复正常,运行速度更快。在上图中,请注意镜框侧面的椭圆形切口,可以直接将清洗剂喷到镜框内部。

一个带翘尾的传送带是另一个替代皮带提升机,本质上是相同的。

尾部翘起的传送带

皮带提升器通常用于塑料模块化皮带机组,而翘尾用于传统的皮带机组。

带举升机

也有皮带刮板,可以用来清理任何东西,粘在输送机,而它的运行。它们还有助于保持地板和周围区域的清洁,并保持产品按照你期望的方式运行。

带拳击手

刮刀还可以用来帮助减少废物,回收产品以供重复使用,或在有机会进入传送带之前清除错误的颗粒。

内部穿条

内部穿条

食品生产设施的清洁不仅仅是在腰带下面。到达输送架,使每一个缝隙都被正确清洁是很重要的。这就是为什么内部结构的设计,特别是耐磨带,是如此重要。磨损带支持皮带,当他们可以拆除,它更容易得到传送带清洁和访问那些听到的区域。

例如,当使用塑料模块带式输送机时,有可以用手去除的磨损带,你可以将它们拉出来,并快速清理它们。这减少了花在清洁上的时间,并使操作更干净。

使用可

与mk北美公司合作提供了当今食品植物所需的灵活性和定制性。自定义一个传送带有任何独特的选择,食品清洗你需要,并得到它的清洁水平,你需要。从所有这些不同的选项中选择,并把它们全部放入一个传送带或只是使用其中的一些,如果这是所有你需要的。

CleanMove超

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